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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:21

题名/责任者:
烹海鲜/杨桃美食编辑部主编
出版发行项:
南京:江苏凤凰科学技术出版社,2016
ISBN及定价:
978-7-5537-4946-4/CNY45.00
载体形态项:
295页:彩图;26cm
团体责任者:
杨桃美食编辑部 主编
学科主题:
海产品-菜谱
中图法分类号:
TS972.126
提要文摘附注:
本书共分为: 鱼类料理篇 ; 虾蟹类料理篇 ; 头足类料理篇 ; 贝类料理篇共四篇。主要内容包括: 宫保鱼丁、三杯鱼块、糖醋鲜鱼、五彩糖醋鱼、清炒鱼片等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.126/448 72172455  - 自然科学第二书库(7F)     可借
TS972.126/448 72172456  - 自然科学第二书库(7F)     可借
TS972.126/448 72172457  - 自然科学第二书库(7F)     可借
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