MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：54
- 题名/责任者:
- 我们还能吃什么:百问食品添加剂与食品安全/杨冠丰, 张殷全编著
- 出版发行项:
- 广州:广东科技出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-5359-5669-9/CNY29.80
- 载体形态项:
- 272页:图;21cm
- 其它题名:
- 百问食品添加剂与食品安全
- 个人责任者:
- 杨冠丰 编著
- 个人责任者:
- 张殷全 编著
- 学科主题:
- 食品添加剂-问题解答
- 学科主题:
- 食品安全-问题解答
- 中图法分类号:
- TS202.3-44
- 中图法分类号:
- TS201.6
- 提要文摘附注:
- 本书共分为五部分, 内容包括: 什么是食品安全; 什么是食品添加剂; 食品中为什么要加入食品添加剂; 使用食品添加剂的食品安全吗等。
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS201.6/435 | 71785691 | - |  自然科学第二书库（7F）
|
可借 | |
| TS201.6/435 | 71785692 | - | 自然科学第二书库（7F）
|
可借 | 现代技术部（1F） |
显示全部馆藏信息
CADAL相关电子图书
借阅趋势
同名作者的其他著作(点击查看)
收藏到： 管理书架