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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：35

题名/责任者:
我家绝活家宴菜/裴璐编
出版发行项:
上海:上海科学技术出版社,2008
ISBN及定价:
978-7-5323-9500-2/CNY25.00
载体形态项:
23, 418页;16cm
丛编项:
我家厨房系列
个人责任者:
裴璐 编
学科主题:
菜谱-中国
中图法分类号:
TS972.1
提要文摘附注:
本书汇集了来自于千百户家庭提供的菜品，有传统菜、时尚菜，其中也不乏“随心所欲”做出来的独门菜。书中对菜品作了分类，从食材的选择、搭配到烹饪过程，皆有具体提示。
电子资源:
http://www.bookuu.com/kgsm/ts/2008/09/25/1390345.shtml
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.1/110 71423279  - 文一密集（批次1）（非可借）     非可借
TS972.1/110 71423282  - 文一密集（批次1）（非可借）     非可借
TS972.1/110 71423280  - 自然科学第二书库（7F）     可借
TS972.1/110 71423281  - 自然科学第二书库（7F）     可借
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