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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:34

题名/责任者:
简单温馨蛋糕裱花/王森主编
出版发行项:
青岛:青岛出版社,2012
ISBN及定价:
978-7-5436-8265-8/CNY36.00
载体形态项:
190页:彩图;25cm+1光盘
个人责任者:
王森 主编
学科主题:
蛋糕-糕点加工
中图法分类号:
TS213.2
一般附注:
手工烘焙坊
载体形态附注:
附光盘:ISBN 978-7-5436-8265-8
提要文摘附注:
本书介绍了近30种不同种类的精致花边、30种仿真的花卉、28款超可爱的卡通动物蛋糕、28款欧式水果蛋糕等的制作方法。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS213.2/140 71851178  - 自然科学第二书库(7F)     可借
TS213.2/140 71851179  - 自然科学第二书库(7F)     可借
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