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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:36

题名/责任者:
食品热量一览表/(日)牧野直子编著
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2006
ISBN及定价:
7-5019-5178-0/CNY28.00
载体形态项:
159页:图;21cm
并列正题名:
Food & cooking data
个人责任者:
(日) 牧野直子 (女) 编著
学科主题:
食品-热值-图表
中图法分类号:
R151.4
提要文摘附注:
本书以浅显易懂的方式,搭配图片及热量数据,详细介绍了约650种日常生活常用的食品。还收录了食物的蛋白质、脂肪、碳水化合物、食盐等营养数据。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
R151.4/264 60144170   临安密3(信息工程学院)(不可借)     非可借 临安密3(信息工程学院)(不可借)
R151.4/264 60144171   临安密3(信息工程学院)(不可借)     非可借 临安密3(信息工程学院)(不可借)
R151.4/264 60144172   临安密3(信息工程学院)(不可借)     非可借 临安密3(信息工程学院)(不可借)
R151.4/264 60144173   临安密3(信息工程学院)(不可借)     非可借 临安密3(信息工程学院)(不可借)
R151.4/264 60144169   临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院)     可借 临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院)
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