MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:41
- 题名/责任者:
- 不用烤箱做蛋糕/王安琪著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2011
- ISBN及定价:
- 978-7-122-11928-5/CNY29.80
- 载体形态项:
- 89页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 王安琪 著
- 学科主题:
- 蛋糕-制作
- 中图法分类号:
- TS213.2
- 出版发行附注:
- 本书中文简体字版由邦联文化事业有限公司授权化学工业出版社独家发行
- 提要文摘附注:
- 谁说做蛋糕一定要用烤箱, 本书教您不用烤箱也能轻松做蛋糕。在简单介绍基本器具和材料使用重点后, 分平底锅类、电饭煲类、微波炉类三部分详细介绍非烤箱蛋糕的制作过程。本书配料精细, 过程详细, 带您体验不用烤箱也能做出美味蛋糕的美妙滋味!
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
TS213.2/131 | 71690554 | - | 自然科学第二书库(7F) | 可借 |
TS213.2/131 | 71690555 | - | 自然科学第二书库(7F) | 可借 |
TS213.2/131 | 71690556 | - | 自然科学第二书库(7F) | 可借 |
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