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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：39

题名/责任者:
厨师烹饪培训教程/贝思德教育机构编著
出版发行项:
西安:西北大学出版社,2003.2
ISBN及定价:
7-5604-1797-3/￥22.50
载体形态项:
400页;20cm
丛编项:
英才职业技能训练
个人责任者:
贝思德教育机构编著 著
中图法分类号:
TS972.1
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.1/762 70512156   文一密集（批次1）（非可借）     非可借
TS972.1/762 70512157   文一密集（批次1）（非可借）     非可借
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