MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:22
- 题名/责任者:
- 墨客·肴/樊延红著
- 出版发行项:
- 西安:三秦出版社,2024
- ISBN及定价:
- 978-7-5518-3117-8/CNY98.00
- 载体形态项:
- 251页:彩图;21cm
- 并列正题名:
- Literati's cuisines
- 其它题名:
- 古代文人墨客与他们的美食佳肴、私人食单
- 个人责任者:
- 樊延红 (1976-) 著
- 学科主题:
- 饮食-文化-中国-古代
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 相关题名附注:
- 封面其他题名信息:古代文人墨客与他们的美食佳肴、私人食单
- 相关题名附注:
- 封面英文题名:Literati's cuisines
- 责任者附注:
- 樊延红,男,陕西合阳人,生于1976年,合阳县中医医院医生。多年来利用闲暇时间研究中国古代饮食文化,文笔通俗流畅,语言亦庄亦谐。
- 提要文摘附注:
- 本书按照时间线索,依据文献典籍,介绍了欧阳修、苏轼、黄庭坚、张岱、袁枚、曹雪芹等古代多位文人墨客笔下的200余种美食佳肴,让读者了解、品鉴古时的美味精馔,感受古代“吃货”们的精致慢生活,同时能够体味到食物之外的古代文化。
全部MARC细节信息>>
索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS971.2/412 | 60326710 | 临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院) | 可借 | 临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院) | |
TS971.2/412 | 60326711 | 临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院) | 可借 | 临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院) |
显示全部馆藏信息
CADAL相关电子图书
借阅趋势
同名作者的其他著作(点击查看)
收藏到: 管理书架