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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:50

题名/责任者:
咖啡 你想知道的那些事儿/童铃主编
出版发行项:
北京:中国纺织出版社有限公司,2023
ISBN及定价:
978-7-5229-0216-6/CNY58.00
载体形态项:
187页:彩图;24cm
并列正题名:
Coffee: everything you ever wanted to know
个人责任者:
童铃 主编
学科主题:
咖啡-基本知识
中图法分类号:
TS273
提要文摘附注:
本书分享了你想知道的关于咖啡的一切, 详细介绍了咖啡起源, 三次咖啡浪潮, 欧洲、美洲、亚洲的咖啡文化和咖啡豆生产, 以及研磨、萃取、花式咖啡制作、咖啡礼仪等, 还贴心地解答了30余个五花八门的咖啡问题, 非常适合咖啡爱好者和从业者阅读。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS273/080 60336246   临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院)     可借 临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院)
TS273/080 60336247   临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院)     可借 临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院)
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