MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：33
- 题名/责任者:
- 食中珍品:菌藻的营养/蔡同一，关桂梧主编 张箎编著
- 出版发行项:
- 北京:北京师范大学出版社,2008
- ISBN及定价:
- 978-7-303-09164-5/CNY23.00
- 载体形态项:
- 214页:彩图;19cm
- 其它题名:
- 菌藻的营养
- 丛编项:
- 《餐桌上的营养学》系列丛书
- 个人责任者:
- 蔡同一 主编
- 个人责任者:
- 关桂梧 主编
- 个人次要责任者:
- 张箎 编著
- 学科主题:
- 食用菌-食品营养
- 学科主题:
- 藻类-食品营养
- 中图法分类号:
- R151.3
- 书目附注:
- 本书第212-213页附有书目
- 提要文摘附注:
- 本书主要内容包括：营养素知识ABC、菌藻食品——人类健康的益友、主要的食用菌、藻类食品、益生菌食品与益生酶等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R151.3/471 | 60122294 |  临安密3(信息工程学院)(不可借)
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非可借 | 临安密3(信息工程学院)(不可借) | |
| R151.3/471 | 60122295 | 临安密3(信息工程学院)(不可借)
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非可借 | 临安密3(信息工程学院)(不可借) | |
| R151.3/471 | 60122296 | 临安密3(信息工程学院)(不可借)
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非可借 | 临安密3(信息工程学院)(不可借) | |
| R151.3/471 | 60122297 | 临安密3(信息工程学院)(不可借)
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非可借 | 临安密3(信息工程学院)(不可借) | |
| R151.3/471 | 60122293 | 临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院)
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可借 | 临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院) | |
| R151.3/471 | 71362681 | - | 自然科学第二书库（7F）
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可借 | |
| R151.3/471 | 71362682 | - | 自然科学第二书库（7F）
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可借 | |
| R151.3/471 | 71362683 | - | 自然科学第二书库（7F）
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可借 | |
| R151.3/471 | 71362684 | - | 自然科学第二书库（7F）
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可借 |
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