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题名/责任者:

联合国粮食及农业组织用于推荐食品和饲料中最大残留限量的农药残留数据提交和评估手册/联合国粮食及农业组织组编 刘丰茂, 叶贵标主译

出版发行项:

北京:中国农业大学出版社,2020

ISBN及定价:

978-7-5655-2483-7/CNY60.00

载体形态项:

221页:图;29cm

统一题名:

Submission and evaluation of pesticide residues data for the estimation of maximum residue levels in food and feed FAO

丛编项:

粮农组织植物生产及保护论文

个人次要责任者:

刘丰茂 主译

个人次要责任者:

叶贵标 主译

团体责任者:

联合国粮食及农业组织 组编

学科主题:

食品-农药允许残留量-评估-世界-手册

学科主题:

饲料-农药允许残留量-评估-世界-手册

中图法分类号:

R155.5

题名责任附注:

联合国粮食及农业组织组编

版本附注:

联合国粮食及农业组织授权农业农村部农药检定所出版 据原书第3版译出

相关题名附注:

书名原文取自版权页

书目附注:

有书目 (第98-102页)

提要文摘附注:

本书主要介绍了联合国粮食及农业组织(FAO)用于推荐食品和饲料中农药最大残留限量的数据提交和评估所需资料，用于指导国际通用的国际食品法典农药最大残留限量的制定。具体包括JMPR进行资料评估工作的背景、目的、评估程序、资料要求、评估原则等内容。

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