MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：36
- 题名/责任者:
- 饭店管理/主编刘名俭, 唐静
- 出版发行项:
- 武汉:华中科技大学出版社,2009
- ISBN及定价:
- 978-7-5609-5360-1/CNY39.50
- 载体形态项:
- 398页:图;23cm
- 丛编项:
- 21世纪高等院校“十一五”系列规划教材.旅游管理类
- 个人责任者:
- 刘名俭 主编
- 个人责任者:
- 唐静 主编
- 学科主题:
- 饭店-商业管理-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- F719.2
- 书目附注:
- 有书目 (第393-396页)
- 提要文摘附注:
- 本书以饭店业务运行的逻辑演进为线索来安排各章内容。全书总共分为十二章, 包括饭店管理概述、饭店业务管理、饭店战略管理、饭店营销管理、饭店品牌管理、饭店服务质量管理、饭店关系管理、饭店人力资源管理、饭店电子商务管理、饭店资本运营管理、饭店筹划管理、饭店集团化管理等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F719.2/028 | 71537216 | - |  文一密集（批次2）（非可借）
|
非可借 | |
| F719.2/028 | 71537218 | - | 密集书库126（2F咨询台委托借阅）
M0029016 |
可借 | 密集书库126（2F咨询台委托借阅） |
| F719.2/028 | 71537219 | - | 密集书库126（非可借）
|
非可借 | 密集书库126（非可借） |
| F719.2/028 | 71537217 | - | 社科书库（3F西、北）
|
可借 |
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