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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：40

题名/责任者:
私享咖啡/李卫编著
出版发行项:
天津:百花文艺出版社,2008
ISBN及定价:
978-7-5306-4753-0/CNY45.00
载体形态项:
149页:图;26cm
个人责任者:
李卫 编著
学科主题:
咖啡-基本知识
中图法分类号:
TS273
提要文摘附注:
本书详细介绍了咖啡的基本知识、咖啡豆的选购及其他、咖啡豆的烘焙、咖啡豆的研磨、咖啡的烹制、咖啡和牛奶、花式咖啡等内容。
电子资源:
http://www.bookuu.com/kgsm/ts/2008/02/20/1253668.shtml
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS273/410 71333501  - 临安密4(信息工程学院)(不可借)     非可借 临安密4(信息工程学院)(不可借)
TS273/410 71333500  - 自然科学第二书库（7F）     可借
TS273/410 71333502  - 自然科学第二书库（7F）     可借
TS273/410 71333503  - 自然科学第二书库（7F）     可借
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