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题名/责任者:

减糖晚餐/日本主妇之友社著 刘红妍译

出版发行项:

北京:中国轻工业出版社,2021.11

ISBN及定价:

978-7-5184-3607-1/CNY48.00

载体形态项:

95页:彩照;26cm

个人次要责任者:

刘红妍 译

个人次要责任者:

(日) 岩琦启子 编著

团体责任者:

日本主妇之友社 著

学科主题:

减肥-食谱

中图法分类号:

TS972.161

责任者附注:

编著：岩琦启子[等]

提要文摘附注:

本书介绍了一套不挨饿并能保证营养摄入均衡的健康晚餐食谱，通过日常减糖饮食来达到瘦身、不发胖的目的。开篇介绍了关于糖的科普知识及健康食材的挑选准则，使用蔬菜、肉类、蛋类、海鲜、五谷等各种食材制成124道日常减糖食谱以及自制酱料，种类丰富有营养。每道食谱均清楚地标注糖质摄入量、总热量，指导读者更好地管理体重。内容上，分为3步即可完成的料理、3种食材即可完成的料理、用微波炉即可轻松完成的料理、使用辅助食材的快手料理、汤类、健康下酒菜这几章，内容丰富、全面、实用。

使用对象附注:

本书适用于减肥人士

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