MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:69
- 题名/责任者:
- 43款纯手工美味冰棍DIY/(日) 荻田尚子著 陈亚敏译
- 出版发行项:
- 郑州:河南科学技术出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5349-8120-3/CNY29.00
- 载体形态项:
- 79页:彩图;26cm
- 个人责任者:
- 荻田尚子 著
- 个人次要责任者:
- 陈亚敏 译
- 学科主题:
- 冰激凌-制作
- 中图法分类号:
- TS277.4
- 责任者附注:
- 荻田尚子, 日本Ecode辻调理师专门学校学习点心制作, 曾在法国的百年点心老店工作过, 做过料理达人石原洋子的助手。现今, 作为研究点心制作的专家, 专门研究能在家做的各种简单易做的点心配方。
- 提要文摘附注:
- 本书共分为三章, 主要内容包括: 只需搅拌均匀! 简单款冰棍 ; 水果, 蔬菜大混合! 绿色新鲜冰棍大集锦 ; 适合成人享用的冰棍! 稍含咖啡或酒精的冰棍。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS277.4/469 | 72147338 | - | 临安密3(信息工程学院)(不可借) | 非可借 | 临安密3(信息工程学院)(不可借) |
TS277.4/469 | 72147339 | - | 临安密3(信息工程学院)(不可借) | 非可借 | 临安密3(信息工程学院)(不可借) |
TS277.4/469 | 72055454 | - | 自然科学第二书库(7F) | 可借 | |
TS277.4/469 | 72055455 | - | 自然科学第二书库(7F) | 可借 |
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