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中文图书1.糖与雪:冰淇淋与我们相遇的五百年:a history of ice cream making TS277/602
馆藏复本:2
可借复本:2 (美)耶丽·昆齐奥著
上海社会科学院出版社 2024
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中文图书2.开家意式冰激凌店 TS277.4/423
馆藏复本:2
可借复本:2 (日) 根岸清著
中国轻工业出版社 2021
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中文图书3.手作冰淇淋 TS277/422
馆藏复本:2
可借复本:2 (法) 克里斯托弗·菲尔德著
中国轻工业出版社 2021
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中文图书4.纯手工意大利冰淇淋 TS277/045
馆藏复本:2
可借复本:2 (日) 斋藤由里著
煤炭工业出版社 2018
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中文图书5.43款纯手工美味冰棍DIY TS277.4/469
馆藏复本:4
可借复本:2 (日) 荻田尚子著
河南科学技术出版社 2016
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中文图书6.吃的全球史,冰淇淋 TS971.2/5401
馆藏复本:3
可借复本:3 (美) 劳拉·B. 韦斯著
漓江出版社 2014
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中文图书7.我爱冰激凌! TS277.4/244
馆藏复本:3
可借复本:3 (比) 克里斯托弗·德克莱尔著
北京科学技术出版社 2014
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中文图书8.我爱冰淇淋 TS277.4/220
馆藏复本:2
可借复本:2 (美) 詹妮·布里顿·保尔著
北京科学技术出版社 2015
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中文图书9.我爱冰激凌! TS277/244
馆藏复本:2
可借复本:2 (比) 克里斯托弗·德克莱尔著
北京科学技术出版社 2013
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中文图书10.炫酷冰饮冰点冰激凌 TS277.4/140
馆藏复本:2
可借复本:2 王森主编
青岛出版社 2012
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中文图书11.纯手工冰激凌 TS277.4/210
馆藏复本:2
可借复本:2 魏琴著
河南科学技术出版社 2012
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中文图书12.赢在品质:讲述如何让品质融入你事业的一点一滴 F471.268/246
馆藏复本:5
可借复本:0 (美) 苏比尔·乔杜里著
广西科学技术出版社 2007
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