MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:49
- 题名/责任者:
- 咖啡 你想知道的那些事儿/童铃主编
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社有限公司,2023
- ISBN及定价:
- 978-7-5229-0216-6/CNY58.00
- 载体形态项:
- 187页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 童铃 主编
- 学科主题:
- 咖啡-基本知识
- 中图法分类号:
- TS273
- 提要文摘附注:
- 本书分享了你想知道的关于咖啡的一切, 详细介绍了咖啡起源, 三次咖啡浪潮, 欧洲、美洲、亚洲的咖啡文化和咖啡豆生产, 以及研磨、萃取、花式咖啡制作、咖啡礼仪等, 还贴心地解答了30余个五花八门的咖啡问题, 非常适合咖啡爱好者和从业者阅读。
全部MARC细节信息>>
索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS273/080 | 60336246 | 临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院) | 可借 | 临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院) | |
TS273/080 | 60336247 | 临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院) | 可借 | 临安自科(N-Z)(2F)(信息工程学院) |
显示全部馆藏信息
CADAL相关电子图书
借阅趋势
同名作者的其他著作(点击查看)
收藏到: 管理书架