MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：37
- 题名/责任者:
- 一头猪在普罗旺斯/(美) 乔治妮·布伦南(Georgeanne Brennan) 著 黄声华译
- 出版发行项:
- 西安:陕西师范大学出版社,2008
- ISBN及定价:
- 978-7-5613-4480-4/CNY25.00
- 载体形态项:
- 197页;23cm
- 个人责任者:
- 布伦南 (Brennan, Georgeanne) 著
- 个人次要责任者:
- 黄声华 译
- 学科主题:
- 报告文学-美国-现代
- 中图法分类号:
- I712.55
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括: 关于山羊奶酪的个人经历、普罗旺斯的猪、蘑菇之恋、所有人的普罗旺斯鱼汤、漫长的夏日聚餐、大蒜和伟大的蒜泥蛋花酱之精髓等。以作为历史学家对昔日传统的赞赏眼光, 布伦南提供了对牧羊人的季节性迁徙和普罗旺斯高地居民日常生活的迷人描述。她详尽记录了当地美食的烹制过程和狂欢情景。
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| I712.55/4242 | 60117870 |  临安社科(I，J)(3F)(信息工程学院)
|
可借 | 临安社科(I，J)(3F)(信息工程学院) | |
| I712.55/4242 | 60117871 | 临安社科(I，J)(3F)(信息工程学院)
|
可借 | 临安社科(I，J)(3F)(信息工程学院) | |
| I712.55/4242 | 60117872 | 临安社科(I，J)(3F)(信息工程学院)
|
可借 | 临安社科(I，J)(3F)(信息工程学院) | |
| I712.55/4242 | 60117873 | 临安社科(I，J)(3F)(信息工程学院)
|
可借 | 临安社科(I，J)(3F)(信息工程学院) | |
| I712.55/4242 | 60117874 | 临安社科(I，J)(3F)(信息工程学院)
|
可借 | 临安社科(I，J)(3F)(信息工程学院) |
显示全部馆藏信息
CADAL相关电子图书
借阅趋势
同名作者的其他著作(点击查看)
收藏到： 管理书架