检索到 69 条 分类号=TS201 的结果
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中文图书1.肉食星球:人造肉与食品未来 TS201.2/345
馆藏复本：4
可借复本：4 (美)本杰明·阿尔德斯·沃加夫特著
上海人民出版社 2023
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中文图书2.更明智的食物选择:选什么才好，怎么吃才对:the new science of eating well TS201.4/424
馆藏复本：3
可借复本：3 (英)蒂姆·斯佩克特(TimSpector)著
中信出版集团股份有限公司 2024
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中文图书3.基于R语言的食品科学数据统计与可视化分析 TS201/402
馆藏复本：3
可借复本：3 李文峰，路亚龙，吴秋主编
中国纺织出版社有限公司 2023
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中文图书4.食品安全监督管理概览 TS201.6/494
馆藏复本：1
可借复本：1 彭少杰，顾振华著
华东理工大学出版社有限公司 2023
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中文图书5.超有趣的美食大冒险,守护食物安全 TS201.6/269
馆藏复本：3
可借复本：3 我是小魔著
江苏凤凰文艺出版社 2023
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中文图书6.人造肉:即将改变人类饮食和全球经济的新产业:how growing meat without animals will revolutionize din... TS201.1/146
馆藏复本：2
可借复本：2 (美) 保罗·夏皮罗著
北京联合出版公司 2022
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中文图书7.食物中复杂碳水化合物 TS201.2/191
馆藏复本：2
可借复本：0 聂少平, 殷军艺主编
科学出版社 2022
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中文图书8.中国食品安全发展报告.2021.2021 TS201.6/568
馆藏复本：1
可借复本：1 中国食品安全报社主编
社会科学文献出版社 2021
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中文图书9.基改追追追:揭露全球基改作物入侵生活的真相 TS201.6/721
馆藏复本：1
可借复本：0 陈儒玮，黄嘉琳著
幸福文化 2016
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中文图书10.给孩子的食物实验室 TS201/384
馆藏复本：2
可借复本：2 (美)丽兹·李·海拿克著
华东师范大学出版社 2021
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中文图书11.食物的逆袭 TS201.6/113.2
馆藏复本：2
可借复本：2 云无心著
中信出版集团股份有限公司 2019
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中文图书12.模糊性环境下转基因食品的争论探究:个人行为决策与标识政策制定 TS201.6/446
馆藏复本：4
可借复本：4 姚东旻著
清华大学出版社 2020
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中文图书13.食品营养学.3版 TS201.4/136/2
馆藏复本：2
可借复本：2 孙远明, 柳春红主编
中国农业大学出版社 2019
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中文图书14.试毒小组:20世纪之交一位化学家全力以赴的食品安全征战:one chemist's single-minded crusade for food... TS201.6/424
馆藏复本：3
可借复本：3 (美) 黛博拉·布卢姆著
社会科学文献出版社 2020
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中文图书15.识食物者为俊杰:云无心的食品科普 TS201.6-49/113
馆藏复本：4
可借复本：4 云无心著
重庆出版社 2019
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中文图书16.食品安全与健康维权 TS201.6/192
馆藏复本：2
可借复本：2 王灿发，赵胜彪主编
华中科技大学出版社 2019
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中文图书17.食品微生物学.2版 TS201.3/862
馆藏复本：2
可借复本：2 郑晓冬主编
中国农业出版社 2020
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中文图书18.休闲食品制作工艺与配方 TS201.1/083
馆藏复本：2
可借复本：2 章银良主编
中国纺织出版社 2019
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中文图书19.人类食物百科 TS201/248
馆藏复本：2
可借复本：2 英国DK出版社著
电子工业出版社 2019
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中文图书20.不生不熟:发酵食物的文明史 TS201.3/512
馆藏复本：4
可借复本：4 (法) 玛丽－克莱尔·弗雷德里克著
三联书店 2020
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