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中文图书1.合成生物学与食品制造 TS205/012
馆藏复本:2
可借复本:2 刘延峰,陈坚主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书2.物开馔馐 TS205/240
馆藏复本:2
可借复本:2 付娟著
科学普及出版社 2024
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中文图书3.食品辐照技术的概念、应用与成果 TS205.9/515
馆藏复本:4
可借复本:4 (葡) 伊莎贝尔·C.F.R. 费雷拉, 阿米尔卡·L. 安东尼奥, 桑德拉·卡波·沃德主编
电子工业出版社 2022
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中文图书4.绿色食品工作指南:2022版 TS205/124
馆藏复本:2
可借复本:2 张华荣主编
中国农业出版社 2022
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中文图书5.抗冻多肽研究与应用 TS205/394
馆藏复本:1
可借复本:1 汪少芸等著
科学出版社 2020
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中文图书6.食品保藏学 TS205/036
馆藏复本:2
可借复本:2 唐浩国,曾凡坤,郑志主编
郑州大学出版社 2019
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中文图书7.零添加 做零食 TS205/4401.2
馆藏复本:2
可借复本:2 木棉著
北京科学技术出版社 2019
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中文图书8.脉冲电场食品非热加工技术 TS205/803
馆藏复本:1
可借复本:1 曾新安主编
科学出版社 2019
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中文图书9.纯天然手作零食 TS205/710
馆藏复本:2
可借复本:2 肥丁著
中国轻工业出版社 2019
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中文图书10.冷链物流供冷关键技术研究 TS205.7/000
馆藏复本:2
可借复本:2 刘斌著
天津大学出版社 2018
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中文图书11.因为爱, 做零食 TS205/4401
馆藏复本:2
可借复本:2 木棉著
北京科学技术出版社 2018
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中文图书12.新鲜食物巧保存:果酱·蜜饯·泡菜·腌肉 TS205/442
馆藏复本:2
可借复本:2 (英) 苏珊娜·斯蒂尔著
中国轻工业出版社 2018
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中文图书13.自己动手做零食 TS205/440
馆藏复本:2
可借复本:2 黄蕾主编
黑龙江科学技术出版社 2017
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中文图书14.传统手工美食DIY TS205/794
馆藏复本:4
可借复本:2 陈小林,吴洛加主编
重庆出版社 2009
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西文图书15.Heat transfer in materials forming processes : with exercises and solutions / TG3/BB2
馆藏复本:1
可借复本:0 Jean-Luc Battaglia.
ISTE ; c2008.
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中文图书16.民以食为天:食品加工卷 TS205/433
馆藏复本:4
可借复本:3 董海洲主编
山东科学技术出版社 2007
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