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中文图书1.+86 Designer100食物设计 TS972.114/3201
馆藏复本:1
可借复本:0 池伟,(意)弗朗西丝卡·赞波洛(Francesca Zampollo)主编
化学工业出版社 2023
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中文图书2.疗愈的木摆盘餐桌食谱 TS972.114/992
馆藏复本:2
可借复本:2 常常生活文创编辑部著
福建科学技术出版社 2021
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中文图书3.创意盘饰 TS972.114/633.3
馆藏复本:3
可借复本:3 罗家良主编
化学工业出版社 2020
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中文图书4.水果切雕、摆盘与甜品制作入门:百年老店的私房秘技 TS972.114/650
馆藏复本:2
可借复本:2 日本高野水果甜品店著
机械工业出版社 2019
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中文图书5.精巧小糖艺制作图典:提升餐点档次必备技法 TS972.114/140
馆藏复本:2
可借复本:2 王森主编
河南科学技术出版社 2016
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中文图书6.摆盘技法全揭秘:创意技法图典 TS972.114/143
馆藏复本:2
可借复本:2 (英) 卡拉·霍布迪, 乔·丹伯瑞著
河南科学技术出版社 2016
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中文图书7.果酱画技法全解教程 TS972.114/633.2
馆藏复本:2
可借复本:2 罗家良编著
化学工业出版社 2017
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中文图书8.超详解实用料理摆盘大全 TS972.114/240
馆藏复本:1
可借复本:1 La Vie编辑部著
河南科学技术出版社 2016
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中文图书9.果雕盘饰杯饰基础入门 TS972.114/224
馆藏复本:2
可借复本:2 魏仕杰著
福建科学技术出版社 2016
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中文图书10.创意蔬果切雕·围边与果盘 TS972.114/735
馆藏复本:2
可借复本:2 陈肇丰, 周振文著
福建科学技术出版社 2015
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中文图书11.果酱画技法与素材大全 TS972.114/633
馆藏复本:3
可借复本:3 罗家良主编
化学工业出版社 2015
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中文图书12.实用水果雕切新作 TS972.114/112
馆藏复本:3
可借复本:0 王西俊编著
中国轻工业出版社 2007
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中文图书13.蔬果切雕技法与盘饰 TS972.114/606
馆藏复本:5
可借复本:0 吴庭国,萧永常著
福建科学技术出版社 2006
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中文图书14.果蔬雕刻艺术 TS972.114/411
馆藏复本:5
可借复本:0 李延震编著
中国建材工业出版社 2005
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中文图书15.新编西瓜雕技法与应用 TS972.114/623
馆藏复本:3
可借复本:0 罗德军主编
辽宁科学技术出版社 2005
(0) 馆藏 -
中文图书16.实用水果切雕技法 TS972.114/470
馆藏复本:5
可借复本:0 杜乐著
中国纺织出版社 2007
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中文图书17.花式果盘精解 TS972.114-64/434
馆藏复本:4
可借复本:2 胡永奎主编
化学工业出版社 2010
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中文图书18.时尚果盘 TS972.114/408
馆藏复本:4
可借复本:2 东方食艺组织编写
化学工业出版社 2009
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中文图书19.食雕·面塑·冷拼100例 TS972.114/424
馆藏复本:4
可借复本:2 李顺才, 姚长英主编
江苏科学技术出版社 2007
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中文图书20.主题水果拼盆 TS972.114/410
馆藏复本:2
可借复本:0 范强著
上海科学普及出版社 2002.9
(0) 馆藏
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