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检索到 9 条 主题词=马铃薯 的结果    

 


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  1. 中文图书1.土豆帝国 S532/720

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    (英)丽贝卡·厄尔著
    上海人民出版社 2023
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.土豆的全球之旅:一段不为人知的历史 S532/620

    馆藏复本:3
    可借复本:2
    (英)约翰·里德著
    商务印书馆 2022
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.厨神的家庭餐桌,土豆料理 TS972.123.4/921

    馆藏复本:5
    可借复本:5
    (日)小泉功二[等]著
    中信出版集团股份有限公司 2019
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.马铃薯贮藏保鲜技术 S532.093/144

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    张莉娜,陈建保主编
    武汉理工大学出版社 2019
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.我是土豆君 109道好吃的土豆料理 TS972.123/312

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    清水优香著
    化学工业出版社 2019
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.诸神的礼物:马铃薯的文化史与美味料理:eine kulturgeschichte der Kartoffer. TS971.29/644

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    (奥)英格丽·哈斯林格著
    浙江大学出版社 2018
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.马铃薯文化 TS971/198

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    主编张尚智
    武汉大学出版社 2016
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.马铃薯:改变世界的平民美馔:how the humble spud rescued the western world TS971/346

    馆藏复本:5
    可借复本:0
    (美)拉里·祖克曼(Larry Zuckerman)著
    中国友谊出版公司 2006
    (0) 馆藏

  9. 中文图书9.巧食土豆500例-2版 TS972.123/128

    馆藏复本:5
    可借复本:0
    王俊人等编译
    天津科技翻译出版公司 2005.10
    (0) 馆藏


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