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中文图书1.第一次当厨师:餐饮出品质量管理 TS972.1/600
馆藏复本：9
可借复本：2 唯高主编
中国物资出版社 2007
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- 分类：
- ·工业技术(1)
- 文献类型：
- ·中文图书(1)
- 馆藏地：
- ·临安密4(信息工程学院)(不可借)(1)
- ·临安密3(信息工程学院)(不可借)(1)
- ·自然科学第二书库（7F）(1)
