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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:30

题名/责任者:
顾客应对技巧/曾郁娟主编
出版发行项:
北京:中国物资出版社,2007
ISBN及定价:
978-7-5047-2648-3/CNY29.80
载体形态项:
231页;24cm
丛编项:
唯高餐饮经典书库;10
个人责任者:
曾郁娟 主编
学科主题:
饮食业-商业服务
中图法分类号:
F719.3
一般附注:
餐饮服务培训手册
提要文摘附注:
本书记录了关于饮食界的工作人员如何对待各种难缠顾客的故事和心得。展示了他们面对四方食客,如何妥善的平息风波的案例以及他们的心路历程。
全部MARC细节信息>>
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F719.3/844 60181229   临安密3(信息工程学院)(不可借)     非可借 临安密3(信息工程学院)(不可借)
F719.3/844 60181230   临安密3(信息工程学院)(不可借)     非可借 临安密3(信息工程学院)(不可借)
F719.3/844 60181231   临安密3(信息工程学院)(不可借)     非可借 临安密3(信息工程学院)(不可借)
F719.3/844 60181232   临安密3(信息工程学院)(不可借)     非可借 临安密3(信息工程学院)(不可借)
F719.3/844 60181233   临安密3(信息工程学院)(不可借)     非可借 临安密3(信息工程学院)(不可借)
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