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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:31

题名/责任者:
番番和乌咪的烘焙坊/番番编著
出版发行项:
北京:东方出版社,2007
ISBN及定价:
978-7-5060-2944-5/CNY29.80
载体形态项:
142页:图;24cm
丛编项:
博眼看天下.女子七彩厨坊丛书
个人责任者:
番番 编著
学科主题:
烘焙-食品加工
中图法分类号:
TS213.2
提要文摘附注:
本书介绍了各种蛋糕、面包、饼干、西点、中餐的材料及制作方法。
电子资源:
http://www.bookuu.com/kgsm/ts/2007/11/21/1208731.shtml
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS213.2/220 71257703  - 临安密4(信息工程学院)(不可借)     非可借 临安密4(信息工程学院)(不可借)
TS213.2/220 71257704  - 临安密4(信息工程学院)(不可借)     非可借 临安密4(信息工程学院)(不可借)
TS213.2/220 71257705  - 自然科学第二书库(7F)     可借
TS213.2/220 71257706  - 自然科学第二书库(7F)     可借
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