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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：15

题名/责任者:
山家清供/(宋) 林洪撰 宋思维绘
出版发行项:
南昌:江西美术出版社,2018
ISBN及定价:
978-7-5480-6144-1 精装/CNY78.00
载体形态项:
211页:彩图;20cm
丛编项:
古人的雅致生活
个人责任者:
林洪, 宋代 撰
个人次要责任者:
宋思维 绘
学科主题:
烹饪-中国-南宋
学科主题:
菜谱-中国-南宋
中图法分类号:
TS972.1
提要文摘附注:
本书收录了百余种宋代的食物，其中大部分皆为林洪亲身品尝感受过，并记载了与其相关的琐事。同时介绍了这些食物的名称、源流、做法等内容，其中涉及诗文、典故。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.1/430 72305870   自然科学第二书库（7F）     可借 自然科学第二书库（7F）
TS972.1/430 72305871   自然科学第二书库（7F）     可借 自然科学第二书库（7F）
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