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中文图书1.完美的西餐摆盘艺术:食谱·技巧·灵感 TS972.118/314
馆藏复本:2
可借复本:0 (德)安克·诺亚克(AnkeNoack)著
机械工业出版社 2024
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中文图书2.疗愈的木摆盘餐桌食谱 TS972.114/992
馆藏复本:2
可借复本:2 常常生活文创编辑部著
福建科学技术出版社 2021
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中文图书3.让餐桌更有魅力的摆盘技巧 TS972.183.13/334
馆藏复本:2
可借复本:2 (日) 宫泽奈奈著
中国轻工业出版社 2019
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中文图书4.水果切雕、摆盘与甜品制作入门:百年老店的私房秘技 TS972.114/650
馆藏复本:2
可借复本:2 日本高野水果甜品店著
机械工业出版社 2019
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中文图书5.日本料理摆盘基础事典 TS972.183.13/240
馆藏复本:1
可借复本:1 La Vie编辑部著
河南科学技术出版社 2016
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中文图书6.摆盘技法全揭秘:创意技法图典 TS972.114/143
馆藏复本:2
可借复本:2 (英) 卡拉·霍布迪, 乔·丹伯瑞著
河南科学技术出版社 2016
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中文图书7.超详解实用料理摆盘大全 TS972.114/240
馆藏复本:1
可借复本:1 La Vie编辑部著
河南科学技术出版社 2016
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中文图书8.料理摆盘:超简明技法图解事典 TS972.1/2401
馆藏复本:3
可借复本:3 La Vie编辑部著
河南科学技术出版社 2015
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中文图书9.冷拼与食品雕刻 TS972.114/120
馆藏复本:4
可借复本:0 张仁庆主编
中国时代经济出版社 2006.6
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