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检索到 9 条 主题词=拼盘 的结果    

 


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  1. 中文图书1.完美的西餐摆盘艺术:食谱·技巧·灵感 TS972.118/314

    馆藏复本:2
    可借复本:0
    (德)安克·诺亚克(AnkeNoack)著
    机械工业出版社 2024
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.疗愈的木摆盘餐桌食谱 TS972.114/992

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    常常生活文创编辑部著
    福建科学技术出版社 2021
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.让餐桌更有魅力的摆盘技巧 TS972.183.13/334

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    (日) 宫泽奈奈著
    中国轻工业出版社 2019
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.水果切雕、摆盘与甜品制作入门:百年老店的私房秘技 TS972.114/650

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    日本高野水果甜品店著
    机械工业出版社 2019
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.日本料理摆盘基础事典 TS972.183.13/240

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    La Vie编辑部著
    河南科学技术出版社 2016
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.摆盘技法全揭秘:创意技法图典 TS972.114/143

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    (英) 卡拉·霍布迪, 乔·丹伯瑞著
    河南科学技术出版社 2016
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.超详解实用料理摆盘大全 TS972.114/240

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    La Vie编辑部著
    河南科学技术出版社 2016
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.料理摆盘:超简明技法图解事典 TS972.1/2401

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    La Vie编辑部著
    河南科学技术出版社 2015
    (0) 馆藏

  9. 中文图书9.冷拼与食品雕刻 TS972.114/120

    馆藏复本:4
    可借复本:0
    张仁庆主编
    中国时代经济出版社 2006.6
    (0) 馆藏


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